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下関漁港から毎朝新鮮な魚を買い付けし、家庭料理のように、それでいて熟練した職人のような手さばきで素早く処理。いつも家族に食べてもらうような気持ちを忘れずに真心を込めてお届けします。
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下関漁港で獲れた鮮度抜群の塩辛の美味しさと旨みをお届けします。詳しい情報はこちら≫
脂ののった鯖と北海道産のおぼろ昆布との絶妙マッチ。詳しい情報はこちら≫
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